奶茶,其实是最接近“完美”的食物
不过在流传过程中,被不良商家为了利益给霍霍了
中国是茶文化的发祥地
奶茶追根溯源,时间往前拨转几百年🕘
茶作为奢侈品传入英国,只有贵族才能喝得起茶🍵
为了让喝茶更有情调
贵族们会在茶里加入牛奶🥛和糖🍬制成奶茶
再配上点曲奇🍪
吃着、喝着、聊着,好不自在快活~~
慢慢的这种奶茶做法,在台湾流行,后传入大陆被更多消费者所喜欢
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没错,到这时候,奶茶都是健康的✅
因为它主要原料“奶”是近乎完美的食材
奶的营养成分非常全面,氨基酸模型也和人体相近,利于人体吸收🔜
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茶就更不用说了
茶多酚可以降低血脂和胆固醇⤵️
丰富的黄酮类物质可以很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老
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但是要注意,商家都是逐利的
为了节约成本,早期很多奶茶店会采用“奶精”替代真奶
现在也依然存在[失望R]
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“奶精”这东西和奶一点关系没有❌
主要成分“植脂末”,就是植物油+添加剂勾兑而成
能量巨高,最可恶的是,含有反式脂肪酸🚯
已经明确会导致心血管疾病,美国已经禁用
并且代谢慢,对减肥人士非常不友好
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现在喝奶茶已经成为很多人的生活日常[喝奶茶R]
所以说,如果你能遇到用真奶真茶的奶茶店,请好好珍惜
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6月5-10号这周是“全国乳品营养周”
在新崛起的乳品使用领域-奶茶中
有个品牌干了推动行业发展的事情[赞R]
不仅自己一直用的是不含植脂末的真奶
还发布了真奶标准和行业倡议
号召一起拒绝植脂末
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那喝一杯这样的真奶奶茶有多少能量呢?
就拿“绿妍轻乳茶”举例:
牛乳+桂花冻+茶≈172Kcal
这个热量,馋了,来一杯真的问题不大☑️



