知名网红牛奶，竟然检出丙二醇❌

事情是这样的～ 浙江省5月份的食品抽检过程中 麦趣尔牛奶中，两个批次检测出了“丙二醇”❗️ 这款牛奶是xin疆牛奶，主打的卖点就是醇香，好喝 - 👉丙二醇是什么呢？ 首先丙二醇是国家允许使用的「食品添加剂」 也是「允许使用的合成香料」 - ‼️但是出事的牛奶，是纯牛奶🥛 根据国家规定，纯牛奶中是不应该添加任何添加剂的🚫 【小知识】：调制奶可以添加一些添加剂，比如香精、钙等改善口味和营养密度 - ➡️那丙二醇有毒吗？ 答案是：有毒！ 当然，抛开剂量谈毒性是耍流氓 丙二醇的安全剂量是不超过25mg/kg 曝光的牛奶丙二醇含量是320mg/kg（真的不少） 相当于一包牛奶250毫升中，丙二醇≈80mg - 虽然还没到中毒剂量，但是这东西长期喝肯定没好处❗️ 特别是对于各器官没有发育完全的儿童[集美R] ---- ⚠️那这个丙二醇是怎么进入到牛奶中的呢？ 第1⃣种可能：主动添加 有研究表明，通过向产后奶牛基础日粮中添加0.5%的丙二醇制剂，对泌乳性能的改善具有一定的作用 - 第2⃣种可能：被动添加 丙二醇作为一种溶解剂，存在于清洗和消杀的产品中 牛挤完奶后，进行消杀会使用丙二醇 还有就是传输牛奶的管道消杀，也能使用丙二醇 - 第3⃣种可能：厂家为了改善口感，偷偷加了“香精” ---- 🔔以上三种可能，哪一种可能 都不是丙二醇可以出现在纯牛奶中的借口❌