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贝果整形教学
又铭看美食
2025-12-11 00:14:38
略微收瘦至橄榄形,擀开。 上下分别向内对折,压平,不要留气泡。 再次向内对折,压实,捏紧收口! 擀长,至大约22cm。喜欢胖的就短点,纤细就长点 一边底部打薄,一边搓细 绕圈头尾相接,保证捏口朝向一个方向。 捏死~否则煮的时候会爆开~
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