建国后的一天，周恩来单独宴请许世友，桌子上4个菜，两人各自干了2瓶茅台。 建国后的那个日子，不在中南海，也不在大会堂，只是一家普通饭馆的包间。桌上四个菜，家常做法，油烟味还没散，角落里码着几瓶茅台，玻璃在灯下一闪一闪。 周恩来进门时神情很平静，脱了风衣挂好，招呼许世友坐下，顺手让服务员把酒拿上来。服务员本想只拿一两瓶，被他淡淡一句拦住，多拿两瓶。总理平日节制，这样一说，端菜的小伙子心里都直犯嘀咕。 许世友倒是乐得合不上嘴，笑纹全挤在那张粗犷的脸上。在部队里喝酒喝出名头，遇上茅台像遇见老朋友。年轻时进过少林，拳脚扎实，又从枪林弹雨里杀出来，身上挂着伤疤，人也越喝越豪爽。打仗那几年，喝得再多也不敢误事，总要等仗打赢了，才和战士围着锅台敞开肚子喝几圈。 战士背后议论这位司令，总爱把酒和拳头放在一起提，能打，也能喝。毛主席早年专门把他叫去谈话，定下喝酒不能误战事、不能丢指挥员威信这些规矩，他当场就答应。规矩是有了，酒桌上那股劲却越拖越大。桌上有人动作慢，他随口就来一句罚一杯，听着像玩笑，落到别人手里就是命令。有些干部肠胃不好，被硬挺了几回，回去捂着肚子直皱眉，再被喊去时早就心里犯怵。 战士里有人看不下去，又不好正面顶撞，只能往上反映。消息绕了一圈，摆到周恩来的案头。总理每天文件成摞，本可以不理这种酒桌毛病，可牵扯到干部形象和部队风气，他不愿装作没听见。发通知写纪律容易，真要管住这位性子火辣的上将，干脆约一桌饭，当面说清更实在。 菜一道一道上来，热气往上冒。许世友筷子刚伸出去，就见服务员把两瓶茅台放到桌边。周恩来看着他笑，说早就听说酒量厉害，不如今天一人一瓶。许世友那股好胜劲立刻被点着，当场应下，军中自认酒量第一，怎么也不能在总理面前软场。 茅台入口辣得厉害，带着股子甜香。许世友不细品，拿起酒瓶往杯里倒，杯子换成大号的，几乎连着喉咙往下灌。连队里也是这么喝，用猛劲压住整个桌面。对面周恩来举杯不紧不慢，每一口都像量好了一样，眼神始终很清醒。 一轮下去，两瓶空了一半都不到。许世友干脆省了倒酒，直接抬起酒瓶，喉结上下滚动，酒液一阵阵滑进肚子。第一瓶见底，他擦了把脸，扭头一看，周恩来面前那瓶也空了，瓶底干干净净。灯光不算明亮，那几个瓶身却亮得刺眼。 赞叹的话还没说完，周恩来已经让服务员再拿两瓶。房间里酒味越发浓重，混着菜香。第二轮开喝时，许世友脸上红得发亮，还在大口往下吞，偶尔夹几筷子菜垫底。茅台的后劲一点点往上爬，脑袋先是嗡嗡作响，接着就有些发空。 反观周恩来，坐姿始终挺直，衣襟一点没乱，举杯时手指稳当，动作里透着分寸。许世友眼前的景象开始发双，灯光有些晃，人影也在轻轻摇摆，椅子却越来越硌得慌，身子顺着靠背往下滑，腿也有点打软。第二瓶被硬撑着放空，握瓶的手已经带着抖意，再想伸过去抓第三瓶，动作明显慢了下来。 旁边的服务员看得心慌，平日只知道总理严谨节制，从没见过这么喝法。等听见周恩来语气还是那样平静，说比赛还没结束时，心里更悬。那种场面，谁都能看出来，一边已经到了极限，另一边还留着余地。 认输的那句话说出口，屋子里安静了一瞬。周恩来顺势把杯子放下，目光落在他通红的脸上，没有追问，也没有拿话挤兑，只轻轻提了一句：酒再好，终归是入口的东西，人愿意喝才成，硬往别人嘴里灌，热闹是有了，伤身伤心也跟着来了。 那一刻，许世友脑子虽然晕，心里却跟被针扎了一下。这些年在自己酒桌上，那些被推着罚酒的身影，一下子翻出来。有干部脸色发白，端着杯子不知该放哪，有战友酒量一般，只是来谈个工作，也被连着罚下去，回去半夜在铺上翻身。以前总觉得那是兄弟间不见外，是豪爽，是讲义气，此刻换一个位置，滋味立刻变了味。 饭散以后，许世友回去躺在床上，胃里翻江倒海，头又沉又胀。过了那阵最难熬的劲，思路反倒清楚许多。那一桌饭从头回想下来，每一步都像事先量好了尺寸：建国之后，总理忙到天天围着文件转，却愿意抽出一晚，用两瓶茅台，让一位上将亲自尝一回被灌到极限是什么滋味。 从那之后，他在酒桌上的做派慢慢变了。还能喝，也照样爱喝，逢年过节同样会拉着老部下一起碰杯，不过那句“罚酒”渐渐少了。遇上酒量小的干部，他反倒笑着替对方挡一杯，说几句俏皮话就放过。部队里提起这件事，总有人把那次被总理比酒的经历翻出来当作笑谈，说那位酒坛上的猛将，最终是被一番苦口婆心和两瓶茅台收了手，想想觉得有味道。
