奶茶的每一种成分，都在努力的取悦你

最近有粉丝留言，让我写一篇关于奶茶的成分分析📝 博主也是奶茶重度爱好者，今天我们就来好好分析下奶茶的㊙️密？ 肯定的是，奶茶是能喝的[喝奶茶R]，前提是你选到靠谱的～～ - 1、“真奶”🆚“假奶”？ 奶作为主要成分，也是最坑人的地方 分为：真奶（牛奶）和假奶（植脂末也叫奶精） ⏩ 刚开始的时候，奶茶就是牛奶和茶 🔽 后来商家发现“植脂末”可以代替牛奶，得到的外观口感都很接近，甚至入口更加丝滑💭 - 🔔 但是植脂末的主要成分“氢化植物油”含有反式脂肪酸，有无数的研究证明这东西与心血管疾病直接相关 ➰ WHO推荐每日反式脂肪酸的摄入量不超过供能比的1%，换算过来大约2.2g 📛 而如果是“假奶”做的奶茶，一杯300mg中大约含有0.5-2.7g反式脂肪酸（文献数据），所以假奶一杯都不建议喝 - ✅ 真奶反式脂肪酸含量很低，可以喝的 - 2、茶（茶是没有问题的，没有能量也不长肉） ---- 3、奶茶的实际成分测定（市面上网红奶茶） 🔸平均的蛋白质含量0.71g/100g （靠喝奶茶补充蛋白质还是太天真了，牛奶3.0g） - 🔹平均的糖含量3.4g/100g （一杯500mg，就是17g糖，减肥还是要管住嘴） ⚠️ 加糖的还算好的，有些糖加的少，直接用甜味剂，那良心可就大大的坏了🚯 《膳食营养指南》推荐：每日添加糖的摄入量不超过50g，最好25g以下⬇️ - 🔸平均咖啡因含量134mg‼️ （一罐红牛才50mg，睡眠不好的，晚上不要喝奶茶了） Tips：咖啡因每日建议摄入量不超过400mg，孕妇和哺乳期妈妈不超过200mg ➡️ 所以孕妇和哺乳期妈妈🤱最好不要喝外边的奶茶了🙅