减重减脂期间，选择蛋白粉要看这4个方面

人体的能量来源主要由碳水化合物🍚、脂肪🍦和蛋白质🥚三大供能物质，碳水和脂肪吃多了都转化为肥肉堆积到身肚肚，大腿上了🆘 👋 唯独蛋白质不同，人体每天有3%的自体蛋白质需要更新（60-80g蛋白质） 所有吃进去的蛋白质会首先用于自身合成，如有还有剩余才会在糖异生作用下储存起来供能🔥 ‼️ 但要吃够这80g蛋白质其实并不容易 - 💁 所以理论上：人只要保证最低的碳水摄入（约100g） ➕ 必须的不饱和脂肪酸摄入 ➕ 每天更新所需的蛋白质就能活着（当然还需要维生素和矿物质） ➡️ 而少摄入的碳水和脂肪就是能量缺口，自然就减肥了～ - 这时候为了在补充蛋白质的时候不过多的摄入碳水和脂肪 一般会选用蛋白粉进行补充 . 👉 减重减脂期间的蛋白粉选择标准如下： 1、 首选乳清蛋白 我们前边说了，补充蛋白粉是为了更好的合成人体更新的细胞，主要是肌肉💪 而乳清蛋白富含亮氨酸等支链氨基酸〰，能直接刺激肌肉合成，更好的保持瘦体重 这点植物蛋白是比较欠缺的🔙 - 2、排除大豆蛋白+乳清蛋白这种混合蛋白 ➡️ 可以这么说，配料表只要第一位写着：大豆蛋白，乳清蛋白，绝大多数的成分都是大豆蛋白，乳清蛋白就是个忽悠你的 ⤵️ 大豆蛋白成本要远远低于乳清蛋白，商家都不傻 - 3、选择蛋白含量＞85% 这个标准其实是北京协和医院陈伟教授提出来了，高纯度的蛋白，也就意味着里面含有的碳水和脂肪都极低，更有利于热量控制💭 - 4、配料表要干净 最好只有乳清蛋白，一般会加点磷脂（助溶） 过多的配料只是用来调配口感，对健康无益，不要为这些东西买单