好丽友在2021年在中国干的事情,大家应该都清楚了
1、 巧克力派涨价,只针对中国和俄罗斯涨价🔝
2、双标:在中国市场用代可可脂(含有反式脂肪酸),欧美和韩国用“可可粉”
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今天要讲的不是它的巧克力·派,而是另外一个产品“薯愿”,没错“薯愿”也是好丽友家的~
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拿到薯片,“非油炸、零反式脂肪酸”标识在醒目的位置
那就重点说说这两个吧~~
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1⃣ 先说“非油炸”💥
这其实就是个商家的一个噱头
让你以为非油炸脂肪含量少,健康
仔细看配料表,一小包52g中含有13.4g脂肪,NRV22%
吃上两小包104g,就满足了你44%的正常脂肪需求,脂肪一点都不低🔚
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2⃣ 再看“零反式脂肪酸”
在2015年前,它们标识的是“100%不含反式脂肪“
结果被上海工商局以虚假宣传罚了5万元❗️
后来品牌方才改成的“零反式脂肪”
其实也从侧面反映出这里面成分并不单纯💭
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反式脂肪怎么标,需要参考的是《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)
薯愿的配料表里有“起酥油、植脂末”
因此按要求必须在营养标签中标注反式脂肪含量
再看产品的营养标签,其反式脂肪一栏标注为“0”
其实并不是真的没有
标准规定,只要100克食品中反式脂肪低于0.3克就可以标注“0”了
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可以说市面上你能见到的薯片,都会用起酥油或者氢化植物油来炸薯片(炸出来酥脆,成本还低)
但是也都能控制反式脂肪酸小于0.3g/100g
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如果你真的没有反式脂肪酸,那我们佩服你[赞R]
但你这打着擦边球忽悠消费者,确实有些说不过去🚮


