总被提醒少吃盐,是因为盐吃多了危害大。《中国居民膳食指南》建议每天吃盐不超5克,可国人平均每天吃10.5克,超了一倍多。盐吃多,血液钠浓度升高,身体存水稀释钠,血压就升高,会增加中风、冠心病等心脑血管病风险。还会促使钙从尿液排出,引发骨质疏松,每天吃盐超10克,患慢性肾病风险增加30%。另外,高盐会让身体对胰岛素不敏感,增加肥胖超重可能,甚至提高胃癌、结肠癌发病风险。不过,盐吃太少也不行,会让人疲劳、头晕,严重时导致低钠血症。所以,吃盐要适量。


总被提醒少吃盐,是因为盐吃多了危害大。《中国居民膳食指南》建议每天吃盐不超5克,可国人平均每天吃10.5克,超了一倍多。盐吃多,血液钠浓度升高,身体存水稀释钠,血压就升高,会增加中风、冠心病等心脑血管病风险。还会促使钙从尿液排出,引发骨质疏松,每天吃盐超10克,患慢性肾病风险增加30%。另外,高盐会让身体对胰岛素不敏感,增加肥胖超重可能,甚至提高胃癌、结肠癌发病风险。不过,盐吃太少也不行,会让人疲劳、头晕,严重时导致低钠血症。所以,吃盐要适量。


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