赚中国人钱还毒害中国人?泰国榴莲这事越挖越吓人，很多中国人都爱吃，可谁能想到，这

赚中国人钱还毒害中国人?泰国榴莲这事越挖越吓人，很多中国人都爱吃，可谁能想到，这泰国榴莲里竟藏着要命的东西，从年初中国海关一纸检测报告捅破了天！ 今年年初，一则关于泰国榴莲被中国海关检出致癌物“碱性嫩黄”的消息，像一颗重磅炸弹炸开了舆论场，这种常用于皮革染色的工业化学品，早在2008年就被中国列为非食用物质，世界卫生组织更将其定为2B类致癌物。   可偏偏有人铤而走险，用它浸泡未成熟的榴莲，让果皮瞬间金黄诱人，掩盖成熟度不足的缺陷，消息一出，爱吃榴莲的网友们炸了锅：“平时花高价买的‘水果之王’，居然藏着要命的东西？”   作为全球榴莲供应的主要来源国，泰国在这一市场占据主导地位，而中国则是其最重要的客户，数据显示，2022年间，泰国向中国市场输送榴莲的贸易额达到30.9亿美元，这一惊人数字几乎囊括了泰国榴莲出口总量的96%，这么大的市场，自然有人想钻空子，据媒体报道，一些不良商贩用碱性嫩黄浸泡榴莲，既能催熟又能美颜，成本低、见效快。   比如，原本5-6成熟的榴莲，经过染色后能伪装成“树上熟”，价格直接翻倍，更可怕的是，这种化学物质对人体的危害极大，皮肤接触可能引发刺激，误食会导致恶心、窒息，长期摄入甚至会损伤肾脏。   中国海关的反应速度堪称“教科书级”，从1月10日起，所有进口榴莲必须100%接受碱性嫩黄检测，各口岸同步执行，这一刀切的政策，直接让上百吨染色榴莲被拒之门外，涉及货值超亿元人民币。   泰国农业部也慌了，赶紧宣布三项措施，建立6家认证实验室，日检测能力提升到1300份样品，暂停26家违规出口商的资质，实施“不熟软、不生虫、不假冒、不含毒”的四不原则，可即便如此，泰国榴莲的出口量还是受到了重创，5月以来，虽然出口量恢复到了去年同期的80%，但每公斤价格比“染色事件”前低了20%。   泰国榴莲的“致癌物风波”，不仅让消费者心有余悸，也让市场竞争格局发生了变化，越南、菲律宾等国趁机抢占市场份额，越南榴莲虽然品质稍弱，但胜在离中国近，运输成本低，价格更具竞争力。   与此同时，马来西亚则专注经营榴莲高端领域，其中猫山王、黑刺等特色品种广受"榴莲行家"推崇，2024年间，马来西亚的新鲜榴莲产品正式获准进入中国市场，此举无疑让该行业的竞争环境变得更为白热化。   中国市场的榴莲价格也经历了“过山车”，4月初，榴莲价格还在每公斤百元左右，到了5月，价格直接“腰斩”，北京新发地市场监测显示，金枕榴莲单价从每斤60元降至23.9-27元，部分口岸城市甚至跌到18元/斤，这背后，除了泰国加强管理、降低抽检比例外，东南亚产区丰产也是重要原因，泰国东部榴莲产量同比激增56.89%，越南、菲律宾的榴莲也大量涌入中国市场。   合成染料的滥用，早已不是新鲜事，比如，苏丹红、孔雀石绿等工业染料，曾被不法商贩用于食品染色，这次事件中，中国海关的快速反应，为消费者筑起了一道安全防线，但食品安全问题，不能只靠事后监管，更需要从源头抓起，泰国榴莲产业需要加强自律，建立更严格的品控体系；中国海关也需要继续加强抽检力度，确保进口食品的安全。   说真的，每次看到这种新闻，心里都挺不是滋味的，榴莲这种水果，喜欢的人爱得不行，讨厌的人避之不及，可不管你喜不喜欢，它都是一种高价值的农产品，背后牵扯着无数人的生计，泰国榴莲的“致癌物风波”，说到底，还是利益驱使下的道德沦丧，那些不良商贩，为了多赚点钱，连消费者的健康都不顾，真是让人寒心。   食品安全，从来都不是小事，作为消费者，我们不能只图便宜，更要关注品质，作为监管部门，也不能只靠抽检，更要建立长效机制，从源头杜绝问题，至于泰国榴莲产业，这次风波虽然让它们吃了苦头，但也是个机会，如果能借此机会加强品控，重建信任，未来在中国市场依然大有可为。   最后，想说一句，榴莲虽香，安全更重要，希望那些不良商贩能早点醒悟，别再拿消费者的健康开玩笑，也希望我们每个人，都能吃到安全、放心的水果。