🍜杭州 庆春里 完全不像在吃素
杭州这家素餐厅实在优秀，准确说是：蔬食餐厅，没有肉类。嘉里中心一层的庆春里，2023必吃榜餐厅。庆春里挨着一坐一忘云南菜，这也是一家好店。
一个人吃饭不能点多，一菜一饭一甜品，花了80多，吃不完还打包了。分量和品质都很优秀，吃完还念着再去，尝尝其它菜。
藜麦椒麻豆腐超好吃，椒香若隐若现，辣味克制适中，炒饭没来我先大吃几口椒麻豆腐，幸福感油然而生。藜麦是点睛之笔，似乎可以媲美肉碎的嚼感，甚至更佳。
黑松露炒饭是招牌，曾在黑松露有机拌面、有机担担面中徘徊，最终选了吃米饭。有足量的黑松露酱、大片云南黑松露，米饭了混入紫米和彩椒粒，口感丰富。配着椒麻豆腐绝了，老大一份炒饭够2人吃，我吃光了豆腐还剩了米饭打包带走。
甜品是桂花荔浦芋头，不是完全绵软的，带点嚼头，淡淡的香，桂花酱是点睛之笔。
看了很多评价，都是没感觉在吃素，很香很满足。这次没吃上面条，就买点庆春里的有机面条，回家做个阳春面、担担面吧！
庆春里（延安路店）
地址：杭州嘉里中心北区NL103号
营业：11:00-21:30
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