2013年,南沙群岛一位渔民出海捕鱼,意外捕到了一条683斤的巨型石斑鱼,东莞的老板买下后,连夜将鱼空运回饭店,你猜最后卖了多少钱? 麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”,既方便您进行讨论和分享,又能给您带来不一样的参与感,感谢您的支持! 2013年,一条重达683斤的南沙巨型野生石斑鱼,被东莞餐饮老板连夜包机空运回饭店大堂。 在那个普通石斑都要上百元一斤的年份,你猜这条打破全国纪录的深海巨物,最后被端上餐桌卖了多少钱?答案绝对出乎大多数人的意料,在精明的商人眼里,最高级的食材根本不需要明码标价。 这条巨物运抵东莞后,并没有立刻被送进后厨的加工区,林老板斥重金在饭店正门建造了一个直径6米的观景玻璃水池,把这条庞然大物当成展示实力的活体招牌,面对所有顾客砸钱买肉的要求,店方的回应一律是不卖,遇到追问价格也坚决闭口不谈,只用保密二字搪塞。 这种商业手段的实际效果极其显著,越是不卖,越是神秘,赶来围观的人流就越发密集,无数人驱车几十公里,只为看一眼这个长达2.65米的深海霸主。 视觉上的巨大体型,极其直接地转化成了消费者的心理暗示,顾客盯着这条巨型生物,嘴里嚼着店里几十块钱一盘的普通海鲜,都会产生肉质异常鲜美的错觉。 长达几个月的展出期里,饭店连排号区都被挤满,营业额呈现出爆发式增长,直到后期客流量达到顶峰,店里才顺势推出抽奖试吃和小份品尝,此时这条鱼带来的品牌曝光和超额流水,早就把当初的投入连本带利赚了回来。 把时间线往前倒推几天,看看老板为了搞到这个独家招牌,到底支出了多少资金,当卫星电话把捕获巨型石斑的消息从永暑礁传回陆地时,林老板直接带着满满一袋子现金前往海边,甚至动用快艇直奔现场,面对刚靠岸的渔民,当面用大额现金完成交易,瞬间打消了其他买家的竞价意图。 按当年的市场行情推算,普通石斑鱼均价在一百元左右,这条683斤的巨型海产,仅肉价底线就逼近七万元,为了防止鱼体死亡,后续又紧急协调昂贵的航空货运渠道连夜发往广东。 整体算下来,实际开销保守超过八万元,在当年,花八万块钱去买一条活鱼,绝大多数人觉得这是缺乏常识,但实际上,买家买的根本不是几百斤蛋白质,而是一项极具稀缺性的独家景观。 脱离开这笔精明的经济账,我们再看看这条鱼本身的客观数据,上秤定格的683斤,直接打破此前上海保持的563斤吉尼斯世界纪录,全长2.65米,大嘴能轻松塞进成年人的拳头,舌头长度达到30公分,仅鱼肚子里囤积的脂肪就重达15斤。 这头属于鞍带种的巨型石斑,在广东地区被称为龙趸,它在南沙海域极其残酷的生态链里,靠着微光视觉和体表伪装,整整存活了30年。 直到2013年11月7日的那个早晨,海南老渔民陈阿贵在全天毫无收获的情况下,凭直觉下令绞网,这头活了30年的海中生物,终究没能逃脱现代工业的金属网箱。 30年的深海蛰伏,最后转化成了人类餐桌旁几个月的话题,今天回看那场疯狂的交易,确实让人感到一丝凛冽。 不过随着社会认知的迭代,那个只要有钱就能随意买下海洋巨型生物的粗放年代,已经彻底终结,如今野生龙趸已经被正式列入广东省重点保护水生野生动物名录,受到严格的法律约束。 人类在惊叹大自然造物神奇的同时,更该庆幸规则终于给这些深海高龄生物留出了生存空间,把珍稀物种吃进肚子里只是最低级的食欲满足,让它们在深海里继续繁衍生息,才是对大自然最理性的尊重,毕竟活着的东西,永远比失去生命的躯体更有震撼力。 对于这件事你怎么看?欢迎在评论区留言讨论,说出您的想法!
