这种水果到底叫什么？——从“耙耙柑”到“春见” 在眉山这段时间市面上看到一种叫“耙耙柑”的柑橘，它果肉柔软多汁，入口化渣，深受人们喜爱。但“耙耙柑”、“粑粑柑”还是“𤆵𤆵柑”？这个看似名字有些随意的水果，其实有着正式的身份。 专家指出，这个品种的正式名称叫“春见”。 它的学名是“春见橘橙”，是由日本杂交育成的晚熟柑橘品种。 而我们更熟悉的“耙耙柑”这个名字，则是一个通俗的商品名，其来源与四川方言有关。在四川话中，“耙”（读作pā）意为“软”。因为这种柑橘在四川产地成熟时，果皮和果肉都变得非常柔软，所以当地人亲切地称它为“耙（pā）耙柑”。特别是四川蒲江、眉山等地，凭借独特的紫色土和气候优势，出产的耙耙柑甜度更高，品质尤为出众。 经过朋友科普我才知道我将“耙耙柑”和它的“姐妹品种”——不知火（俗称“丑橘”） 混淆，一直误以为它们是同一个品种。其实，二者虽然都源于日本，但区别明显： · 春见（耙耙柑）： 果皮较薄且光滑，手感软，外观饱满。 · 不知火（丑橘）： 果皮厚而粗糙，顶端通常有一个大大的凸起“帽子”，手感较硬。 简单来说，如果你看到一个皮薄、手感很软、样子好看的柑橘，那很可能就是“春见”（耙耙柑）；而如果它皮厚、头顶有个大疙瘩、样子“丑丑的”，那就是它的姐妹“不知火”（丑橘）了。下次购买时，不妨用这个方法来区分它们。
