我今天算是开了眼了。“线椒不是辣椒。”这话是从一个高速收费员嘴里，一本正经说
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酸辣开胃的泡椒肉丝米线，附详细做法～
抗抗评美食
2026-01-08 15:05:54
泡椒肉丝米线也太好吃了，不知道吃什么的时候来一碗，酸辣开胃，做法简单，汤汁都可以喝完～
1️⃣：油热倒入泡椒 泡姜蒜末炒香 加少许豆瓣酱炒出红油，倒入腌好的肉丝（加入少许盐 生抽 胡椒粉 水淀粉抓匀）炒变色，加入适量清水熬煮几分钟，调味加少许盐 生抽 胡椒粉 鸡精 白糖
2️⃣：放入米线煮软，放入青菜煮软，加一勺辣椒油，撒上葱花即可
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