一拳头主食，这样量更准确
谷蓝小
2025-10-12 03:06:42
很多人都被医生交代一拳头主食，一拳头到底是多少？
如果一拳头松松垮垮的米饭，那就100g左右吧，净碳水25-30g。如果是用保鲜膜捏紧的一拳头米饭，那么200g都不止，净碳水50-65g。如果是一拳头呛面馒头大概一百多克，净碳水大概50-60g。如果是一拳头蓬松馒头，一拳头70g都不到，净碳水35g左右。每个人煮饭加的水量不同，做的馒头蓬松度不同，一拳头主食对应的净碳水也各不相同。差距如此之大，交代一拳头主食，不说生熟重是极不负责的。另外，每个人的拳头大小不一样（这是个变量），且与身高并无直接关系，因此以👊的大小来测量主食的做法，就更不可靠啦！
以我个人情况来看，一拳头生重大米，比较靠近我的个人一餐主食需求。专门找了一拳头大小的量杯，测了一拳头生米的重量，大概140g左右。
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