这个问题挺有意思的！北方人过年吃饺子确实是一种深入骨髓的传统。 从文化角度看，饺子形似元宝，寓意招财进宝、辞旧迎新，这种美好的象征意义让它在春节餐桌上有了不可撼动的地位。而且"饺子"谐音"交子"，正好对应新旧年交替的时刻，吃了饺子才算真正过了年。 从实用角度看，北方冬天寒冷，包饺子全家齐上阵，热闹又温馨。大家围坐一起擀皮、包馅、聊天，这个过程本身就是一种年味。饺子出锅热气腾腾，吃着也暖和，特别适合北方的气候。 当然现在时代变了，很多北方年轻人也不是非饺子不可，有人会觉得年复一年有些单调。但我觉得，传统的意义不在于食物本身，而在于那份仪式感和家人团聚的氛围。饺子只是一个载体，承载的是对家的眷恋和对来年的期盼。 你们那边过年有什么必吃的吗？
