比南门涮肉砸盘子更堵心的事儿来了 北京餐饮业“瑟瑟发抖” 原来给狗用公用餐具的女子,她不是头一次这么干了,在她的视频里,她去过好多饭店,都是带着狗一起吃的 这哪是简单的“爱狗”啊,这分明是把公共空间当成了自家客厅,把别人的健康当儿戏!刷到她那些视频的时候,我隔着屏幕都能感觉到一股说不出的膈应—— 饭店的餐盘、碗碟,是给人用的公用餐具,高温消毒后才能端上桌,就这么被她拿来喂狗,吃完了还大概率会被回收清洗,再给下一位食客用。谁能想到,自己面前的碗,可能刚盛过狗粮? 换做是你,正举着筷子准备夹菜,突然知道这套餐具刚被狗舔过,你还吃得下去吗?胃里不翻江倒海才怪!这已经不是个人习惯的问题了,是赤裸裸的漠视公共卫生,漠视其他食客的基本权益。 北京的饭店老板们现在得多闹心?疫情三年扛过来不容易,好不容易盼着消费回暖,生意刚有点起色,就遇上这么个“硬茬”。 他们敢拦吗?不敢啊!现在有些爱狗人士的逻辑很奇怪,你不让带狗进饭店,就是“歧视动物”,轻则网上骂你,重则可能还会像南门涮肉那样被砸盘子、泼脏水。 可要是不拦,其他食客看见了会怎么想?下次还敢来吗?一家店的口碑,可能就因为这么一次纵容彻底砸了。更要命的是,这女子还不是头一次这么干,视频里明晃晃地记录着她转战多家饭店的“战绩”, 每一家都默认了她的行为,这不是在鼓励更多人效仿吗?要是大家都学着她,带着宠物进饭店,用公用餐具喂食,北京的餐饮业还怎么干? 有人可能会说,“我家狗很干净,定期驱虫洗澡,比有些人还讲卫生”。这话听着就可笑!再干净的狗,也是动物,口腔里的细菌、寄生虫卵,不是洗澡驱虫就能完全清除的。 公共餐具是为人类设计的,卫生标准针对的是人类的健康需求,把动物和人混为一谈,本身就是对公共卫生规则的无视。你爱狗,可以在家里给它用专属餐具,怎么宠都没人管,但不能把公共空间当成你表达“爱心”的舞台。 更让人愤怒的是,这女子还把这些视频发到网上,俨然一副“我就这样,你们能奈我何”的姿态。她可能觉得这是“个性”,是“爱狗”的证明, 却不知道这些视频在网友眼里,全是自私自利的证据。有网友扒出她去过的几家饭店,不乏一些人气颇高的老字号,评论区里全是“避雷”“再也不去了”的声音, 这些饭店招谁惹谁了?平白无故就被连累,生意受到影响,还要花精力去安抚其他食客,重新消毒餐具,甚至更换一批餐具来挽回信任。 北京早就有明确的养犬管理规定,公共场所禁止携犬进入,餐饮场所更是明确在列。可为什么这种规定在她这里就形同虚设? 说到底,还是违规成本太低。以前遇到这种情况,饭店大多选择息事宁人,很少有人会真的报警处理,这就给了一些人可乘之机。他们摸清了商家“怕麻烦”的心理,一次次挑战规则底线, 甚至把这种违规行为当成“炫耀”的资本。如果这次还不严肃处理,只会让更多人觉得“带狗进饭店没什么大不了的”,到时候受损的,就是整个北京餐饮业的生态,还有所有食客的健康。 餐饮业的从业者们有多难?厨师在后厨挥汗如雨,服务员忙前忙后,老板操心着食材、房租、人工,就为了给大家提供一个干净、舒适的就餐环境。 可就因为某个人的自私,他们的努力可能付诸东流。有饭店老板私下吐槽,现在每天都要叮嘱服务员,遇到带宠物的顾客一定要委婉拒绝, 可真遇到态度强硬的,还是不知道该怎么办。拒绝吧,怕被网暴;不拒绝吧,又对不起其他顾客,左右为难。 其实,爱狗和遵守公共规则并不冲突。真正的爱狗,是管好自己的宠物,不影响他人的生活。你可以带狗去宠物友好型餐厅,那些餐厅有专门的宠物区域和餐具, 既满足了陪伴的需求,又不会影响其他人。可偏偏有人就是不想守规矩,非要把自己的意愿强加给别人,这种“爱心”,谁受得住? 这件事比南门涮肉砸盘子更堵心,因为砸盘子是一时的情绪失控,而这种多次带狗进饭店用公用餐具的行为,是长期的、有预谋的漠视规则。 它不仅伤害了其他食客的感情,更给北京餐饮业蒙上了一层阴影。现在很多人去饭店吃饭,都会下意识地看看周围有没有宠物,看看餐具是不是干净,这种不信任感一旦产生,很难在短时间内消除。 希望相关部门能重视起来,加大对这种违规行为的查处力度。饭店也应该硬气起来,严格执行公共场所禁止携犬的规定, 遇到违规行为,不要一味退让,可以选择报警处理,用法律武器维护自己和其他食客的权益。同时,也希望那些养宠物的人能换位思考,多一份对他人的尊重,多一份对规则的敬畏。 公共空间是大家的,不是某个人的“后花园”。每个人都有享受美食、享受干净环境的权利,不能因为你的个人喜好,就剥夺别人的权利。 北京的餐饮业好不容易挺过了最艰难的时期,不能因为这种自私的行为再次陷入困境。 各位读者你们怎么看?欢迎在评论区讨论。北京餐饮业 北京吃饭排队
