就在近日，贵州一网友曝光一则视频：一名年轻男子在一家汤粉店吃汤粉，被老板娘认出该男子就是前几天吃粉假装付款逃单的人，于是在男子快吃完的时候。 老板娘拿着刀守在门口，男子还想故技重施假装拿出手机扫门上的二维码，然后拉门想跑，被老板娘识破，没逃跑成功，于是男子返回店内坐了好一会，才付了部分钱，还是有6元未付清。 视频里的老板娘，双手握着一把菜刀，刀刃朝下贴在身侧，眼神死死盯着门口的男子，语气又气又急：“上次你吃15块的粉，假装扫码就跑了，这次还想故技重施？今天不把钱付了，别想出这个门！”她的围裙上还沾着汤粉的油渍，头发随意扎在脑后，看得出来是正忙着招呼客人的间隙，认出了这个“老赖”。 这家汤粉店开在贵州一个老小区门口，老板娘张姐（化名）做这行已经五年了，一碗粉卖12到18块，利润薄得可怜，全靠回头客撑着。前几天男子来吃粉，点了一碗15块的牛肉粉，吃完后拿着手机对着墙上的收款码晃了晃，说“付完了”，张姐当时正忙着煮粉，没来得及核对，等忙完一看收款记录，根本没有这笔钱，男子早就没了踪影。 “一碗粉15块，我得卖3碗才能赚回来，他这样跑单，太让人寒心了！”张姐后来跟邻居吐槽，没想到才过三天，她就一眼认出了这个男子——他穿着同一件灰色外套，坐在靠门口的位置，点了一碗14块的杂酱粉，吃得慢条斯理。张姐心里憋着气，一边煮粉一边盯着他，等他快吃完擦嘴时，赶紧拿起灶边的菜刀守在门口，她没想着要伤人，就是怕这小子又跑了。 男子果然没让人“失望”，放下筷子后，慢悠悠拿出手机，对着收款码扫了半天，手指在屏幕上乱点一通，然后起身就往门外冲。可他没想到，张姐早就堵在了门口，菜刀虽然没举起来，但那股子泼辣劲儿，让他瞬间停住了脚步。“你跑啊！上次跑了15块，这次还想跑？”张姐的声音不大，却带着不容置疑的气势，店里其他食客都停下了筷子，纷纷看向门口。 男子脸上一阵红一阵白，尴尬地站在门口，支支吾吾地说：“我没跑，我手机没网，付不了款。”“没网？上次你也说没网，怎么一出门就有网了？”张姐怼得他哑口无言。男子没办法，只能悻悻地返回店内，找了个座位坐下，掏出手机摆弄了半天，才磨磨蹭蹭转了8块钱过来，嘴里还嘟囔着：“我身上就这么多了，剩下的6块下次给你。” “下次？你还想有下次？”张姐气得笑了，“一碗14块的粉，你只付8块，还欠6块，你也好意思？”男子低着头不说话，坐了大概十分钟，见张姐一直盯着他，才不情不愿地又转了2块，说剩下的4块实在没钱了，然后起身就往外走，生怕张姐再拦着他。张姐看着他的背影，气得直跺脚，却也没追出去——她还要照看店里的生意，总不能一直跟这无赖耗着。 视频被发到网上后，网友们都炸了：“这男的也太窝囊了，6块钱都付不起，还逃单两次”“老板娘做得对，对付这种老赖就得硬气点，不然他只会得寸进尺”“一碗粉没多少钱，却能看出一个人的人品，这男的真是丢尽了脸”“小本生意不容易，逃单真的太缺德了，老板娘拿着刀也只是想维权，没毛病”。 还有住在附近的网友留言：“这家汤粉店我常去，张姐人特别好，粉的分量足，料也实在，没想到会遇到这种事”“之前也听张姐说过有人逃单，她当时难过了好几天，说自己起早贪黑煮粉，赚的都是辛苦钱”。确实，对于小商户来说，一碗粉的利润可能只有两三块，一次逃单，意味着好几天的辛苦都白费了，换谁都会生气。 张姐后来接受采访时说，她拿着刀只是想威慑一下，没想过要伤害人，“我一个女人开个小店不容易，遇到逃单的只能自己想办法，要是不拦着他，他肯定又跑了，我总不能白白吃亏”。她还说，其实她也不想把事情闹大，只是希望大家能多一点诚信，“吃粉付钱，天经地义，就算真的没钱，跟我说一声，我也能理解，没必要假装付款逃单”。 其实，类似的逃单事件在小商户中并不少见。中国消费者协会的数据显示，近三年来，全国小餐饮商户遭遇逃单的比例高达37%，其中单次逃单金额大多在10到50元之间。这些看似不多的钱，却反映出部分人的诚信缺失，也让很多小商户寒了心。他们起早贪黑，靠着微薄的利润维持生计，却要面对这样的“不劳而获”。 诚信从来都不是小事，它体现在生活的点点滴滴中。一碗粉的钱虽然不多，但逃单的行为，丢掉的是自己的人品和信誉。而张姐的行为，虽然有些极端，却也道出了小商户的无奈和心酸——他们没有强大的后盾，只能靠自己的方式维护自己的权益。 希望这个男子能认识到自己的错误，把欠的6块钱还给张姐，也希望更多人能尊重小商户的劳动成果，做到诚信消费。毕竟，每一份生意的背后，都是别人的辛苦付出，尊重别人，也是尊重自己。 各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。
