“真是解释不清了！”杭州小伙陈明最近发现，家里用了三年的冰箱，突然没了异味，连冷藏室那股隐约的菜腥味都消失了，月底算电费，还比往常少了十几块。 一开始陈明怀疑是自己嗅觉出了问题，特地翻出冰箱里的鱼、肉、葱蒜挨个闻，结果确实清清爽爽。冰箱没维修没升级，电表也没换，思来想去，唯一的变数就是那碗忘在冷藏室里干透的小米粥。 为了验证不是巧合，他重新熬了半碗粥，半盖不盖放进冰箱中层靠里的位置，还特意用葱姜蒜、鱼肉这些重口味食材做测试。连续三天下来，冰箱开门再也没有以前那股湿热的串味。 他还特意给冰箱售后打了电话，客服明确说这款冰箱没有自动清洁功能，耗电也不会无故减少。这下陈明彻底确定，就是那碗小米粥在起作用。 他又加码做了对比测试：左侧抽屉放容易串味的熟菜，右侧空着，中层放小米粥，底层放一杯清水。几天过去，清水杯壁凝了细小水珠，小米粥边缘变得干硬，左侧抽屉的味道完全没往外散，开门只有淡淡的粮香。 后来他又试了生小米、燕麦片、白米饭，发现熬过的小米粥吸附效果最好。他还摸索出了小门道：用浅盘比碗效果快，但要两天一换；放风口旁结皮太快，三天就失效，最后选定中层靠后这个位置最合适。 他给自己定了个规矩：半碗粥不加糖、不密封，三天一换，旧的晒干丢掉绝不二次利用。朋友来聚餐不信邪，反复开关冰箱门想“放味儿”，结果发现味道确实很淡。 其实这不是什么玄学，就是谷物的多孔结构能吸附异味和湿气，冰箱湿度稳定了，压缩机不用频繁启停，电费自然就省了点。比起几十块一盒的除味剂，这几毛钱的小米粥，确实是实惠又好用的小办法。 咱们过日子，很多小问题不用花钱就能解决，关键是肯多观察多试试。这种低成本的小技巧，才是最贴近生活的智慧。
