面包机炼乳吐司[撒花][撒花][撒花] 很多人抱怨，夏季室温偏高[太阳]，面包不好做。 可以尝试这款面包机炼乳吐司[比心] 1、液体用冰牛奶和冷藏后的鸡蛋，可以大大的降低了面团的温度。 2、面包机搅拌模式一次程序完成后，加入黄油，再完成一次搅拌模式，面团就OK。 3、揉好的面团冷藏静止10分钟左右，即降温又可以松弛面筋，为后期的擀做准备。 4、擀成长方形面片，先摸一层炼乳，再撒上蔓越莓和果仁磨，分割成小方块。 5、面包机内壁抹一层薄油，这样烤出来的表皮香而脆，并且好脱模。 6、最后，一键完成，选择面包机发酵.烘烤模式。 7、香喷喷的面包，内部相当的软，一片一片的撕着吃，根本停不下来，太过瘾了。[舔屏][舔屏] 注意、注意：[送心][送心] 新鲜的耐高糖酵母、面包专用高筋粉粉不能替换,普通酵母，普通高筋粉是做馒头的食材，成品一定是馒头，不是面包 。[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
