柠檬蛋黄酱｜基础蛋黄酱延伸🍋

高旭聊美食 2024-10-16 13:57:12

Lemon mayonnaise 柠檬蛋黄酱 🍋 1 egg yolk 蛋黄 25 g lemon juice 柠檬汁 5 g Dijon mustard 第戎芥末 190 g Lemon Oil 柠檬油 Salt 盐 Methods： 1. 将蛋黄、柠檬汁和芥末汁放入食品加工机中搅拌。搅拌时，慢慢加入柠檬油使其乳化。用盐给蛋黄酱调味。将蛋黄酱保存在密封容器中，冷藏一周🍽️

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评论列表

小龙虾

小龙虾

2

2024-10-16 20:44

自己做的吗

夏日已老

夏日已老

1

2024-10-16 20:00

这调出来颜色好棒啊

高旭聊美食

感谢大家的关注

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