超可爱的胡萝卜馒头
生欧看美食
2024-04-03 12:17:40
哄娃可可爱爱的馒头少不了，自己做健康又美味！
自发粉好方便，不管多少克面粉加适量的水就可以了，也不用计算酵母
🌻食材：
新良家宴馒头自发粉150克，胡萝卜泥75克，细砂糖10克
新良家宴馒头自发粉30克，菠菜汁15克，
🌻做法：
1.胡萝卜蒸熟加适量的清水打成泥，菠菜汁焯水加适量清水打成泥
2.将胡萝卜面团所有材料放入揉面机中揉成面团后醒发10分钟，菠菜面团比较少手揉即可
3.醒发好后继续手揉至光滑细腻的面团
4.将两种颜色的面团都各分成6等份，黄色面条揉成胡萝卜形状，上大下小，顶部用筷子戳一个洞，然后把绿色面团分成3分，都搓成水滴形，放入黄色面团顶部作为叶子，全部做好后方温暖处发酵至1.5倍大
5.发酵好的面团冷水上锅蒸12分钟，焖3分钟即可
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czy月牙儿
营养，健康
醒目仔
哇，好可爱
七酱
好可爱