酸辣开胃超下饭❗️❗️巨巨巨好吃，快去做！
玮舟评美食
2024-01-28 12:18:28
上次做了泡豇豆炒魔芋，喜欢的朋友很多
最近正好是吃泡萝卜的季节，那就来个泡萝卜炒魔芋吧！酸酸辣辣，每一根都融入了泡菜的香味，这个搭配真的是绝了～
做法：
1⃣️魔芋买回家先煮一下，切成粗一点的条条
2⃣️油热爆香泡姜丝、泡辣椒、蒜瓣，加一勺豆瓣炒出红油
3⃣️倒入魔芋翻炒几分钟，加盐、鸡精、生抽调味
4⃣️倒入泡萝卜丝翻炒入味，再撒上葱段即可
简简单单的美味，很家常，但却有种家的味道
你们家乡魔芋还有其他名字么？叫灰菜的集合啦！！
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