这些水果蒸着吃,止咳、止泻、护嗓!

念波记笔记 2024-01-11 12:39:33
1.盐蒸橙子:止咳 做法:①橙子洗干净后放在盐水中泡20分钟,去除橙子表面的果腊。②橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,用筷子在果肉上戳几个洞,让盐渗入果肉。③把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里蒸,蒸至水沸后再蒸15分钟就可以吃了,去橙皮吃果肉,碗底的汁水也一起喝掉。 2.蒸苹果:止泻 做法①:制作时,将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍放冷后即可食用。 ​ ​做法②:苹果洗净,直接热水蒸10钟,蒸至软烂即可食用。 3.蒸梨:护嗓 具体做法:推荐用川贝蒸梨,将梨去核切块,与川贝、冰糖一起,放入碗中加适量水,隔水炖煮15分钟左右起锅,即可喝汤吃梨。

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