以下是10种可能含有黄曲霉素的食物： 1. 发霉的花生、玉米：淀粉含量高，高温潮湿环境易滋生黄曲霉菌。 2. 黑作坊自榨的油：难以过滤霉变花生，且榨油机长期不清洗，易导致黄曲霉素超标。 3. 久泡的木耳：浸泡时间过长，容易滋生黄曲霉素。 4. 变质的米饭：大米变质后易滋生黄曲霉菌产生毒素。 5. 发苦的坚果：如瓜子、核桃等，变苦说明已产生黄曲霉素。 6. 自制发酵类食物：如豆腐乳、黄酱等，处理不当易滋生黄曲霉菌。 7. 奶制品：若动物食用霉变粮食，毒素可能转化到乳汁中。 8. 调味品：干辣椒、干茴香等，霉变后会出现黄曲霉毒素。 9. 未洗净的筷子与案板：木质筷子和案板长期潮湿，易滋生黄曲霉毒素。 10. 劣质芝麻酱、花生酱：可能使用变质原料，导致黄曲霉素超标。
猜你喜欢
【1评论】【31点赞】
【4评论】【17点赞】
【1点赞】
【4评论】【48点赞】
【7评论】【27点赞】
作者最新文章
热门分类
社会TOP
社会最新文章