今天的快乐是火锅给的!

钱妈妈厨房记录 2025-11-18 15:58:51
🍲秋冬怎么能没有火锅啊!宅家火锅今天安排上啦,围着咕嘟冒泡的锅子涮肉,暖乎乎的幸福感瞬间拉满~ 以前在家吃火锅一点儿新鲜感没有,翻来覆去都是肥牛肥羊老三样,偶尔想吃点特别的,跑遍菜市场都找不到,直到被叮咚买菜拯救,把居家火锅拉到新高度,新奇小众特色食材一站式购齐,今天就把这份宝藏菜单分享给大家! 🍲【锅底】:叮咚大满冠贵州凯里红酸汤牛肉锅 真的不是普通酸汤!自然发酵的酸香太绝了,里面还自带牛肉片、米线和黑豆花,配着贵州特色糊辣椒面,酸香鲜辣一口上头,比火锅店的还地道,在家就能吃到苗寨同款~ 🥩【荤菜】:鲜切黄牛吊龙、鲜切黄牛里脊、重庆麻辣牛肉、肥牛、牛上脑、雪花、香菜牛肉卷、 重点夸夸鲜切黄牛肉!吊龙肥瘦比例刚刚好,带着细腻的筋膜,里脊嫩到入口即化,满口都是纯纯的牛肉香,还有重庆麻辣牛肉,闭眼冲不踩雷~ 🍡【丸滑】:叮咚大满冠潮汕牛肉丸、黄金麻薯海鸭蛋丸、荆州鱼糕 、巨无霸千丝模拟鳕蟹柳、鱼籽包、鸭血 必须先吹爆黄金麻薯海鸭蛋丸——叮咚也太会玩了吧!Q弹的深海鱼糜做外皮,咬开先是软糯拉丝的麻薯,紧接着流油的海鸭蛋蛋黄就爆出来,咸香绵密的流沙混着鱼鲜,口感超赞!🦀️巨无霸千丝模拟鳕蟹柳更是惊艳,比普通蟹柳更粗更长,下锅煮完还是根根分明的状态,嚼着又嫩又鲜甜,网红店同款,在家就能实现“蟹柳自由”~ 🥗【素菜】:有豆志川式豆花、有豆志起泡豆皮、高原迷你娃娃菜、魔芋丝、土豆片、羊肚菌、香菇、金针菇、平菇、菠菜、生菜 素菜也藏着惊喜!有豆志的起泡豆皮下锅 3 秒就起泡,吸满酸汤巨入味;川式豆花口感嫩滑,水煮还不容易散,搭配迷你娃娃菜、菌菇和时蔬,清爽解腻,完美中和荤菜的厚重~ 🥤配着冰镇果汁,这顿火锅直接吃到幸福感爆棚! 👍真心夸爆叮咚买菜,不用东奔西跑,手机下单直接送到家,想解锁新奇火锅口味、告别千篇一律老三样的宝子,直接冲叮咚买菜火锅区,妥妥的居家火锅天花板,闭眼买都不踩雷~

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