希腊酸奶轻松熊星星⭐苹果派🥧
杉杉评美食
2025-09-20 00:02:14
过滤一夜的干噎酸奶捏成轻松熊的样子，烤一盘可爱的星星苹果派，肉桂的味道混合苹果的果香，一天都无比幸福[萌萌哒R]
所需材料：
低筋面粉 150g，黄油60g➕6g，细砂糖10g➕35g，盐1g，全蛋液50g，苹果两个，少许水淀粉
制作步骤：
1️⃣软化的60g黄油中倒入低筋面粉，盐和10g糖，搓匀成细颗粒状，倒入蛋液把面团搓均匀，用保鲜膜包裹面团醒发。
2️⃣锅中放入剩下的6g黄油，加入切好的苹果碎，35g细砂糖炒软，加少许水淀粉炒拌均匀。苹果馅料制作完成！[派对R]
3️⃣面团揉一揉，切一半，一半擀平放入模具中做派底，用小叉子扎小孔，另一半擀平，用星星模具刻出星星图案，刷蛋液
4️⃣提前预热烤箱，200°烤15分钟转170°烤20分钟就可以出炉啦~
5️⃣过滤好的希腊酸奶用可可粉，南瓜粉调色，捏出熊熊样子
快来交作业吧[萌萌哒R]
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