在南通大市，如皋、海安、如东都有吃“早茶”习惯，以如皋早茶最富盛名。而往东往南，

苏通观体育 2026-03-07 08:04:21

在南通大市，如皋、海安、如东都有吃“早茶”习惯，以如皋早茶最富盛名。而往东往南，南通崇川零星还有如皋籍人士开的早茶店，到了通州、海门、启东，是根本没有早茶文化的，取而代之的是早上吃的泡饭、粥、小馄饨、面等。就连如皋早茶必备的烧饼，到了通州，传统是下午三点后开始做烧饼，供傍晚放学的孩子、下班族们垫饥。相隔不过百里路，却有着截然不同的两种饮食文化。

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