预制菜已经占领多大市场了？普通人很难想象的到！ 今天在西安北站内餐厅点了一份鱼香

凡客已说谈 2026-02-25 20:57:02

预制菜已经占领多大市场了？普通人很难想象的到！ 今天在西安北站内餐厅点了一份鱼香茄子盖饭，当时距离开车时间已经不多，就催了一下，大约两分钟后餐食端上来了。从表面来看像极了新鲜现炒的，吃前几口中间部分热乎乎的地方，好像与现炒的也没太大区别。 直到在边缘挖了一勺，吃到硬邦邦的一坨冰茄子时才意识到这是一道预制菜。从现实角度来说也能理解，车站这些赶时间的地方用预制菜有合理之处，但同时也有很多顾客并不赶时间，想吃一盘现做的菜怎么办？毕竟这里的价格也是杠杠的贵。 从当下人们的生活方式、预制菜的口味以及商业逻辑来看，预制菜几乎已经延伸到我们身边的各个角落了，也许是你家小区楼下那个熟悉的餐馆，也许就是你经常点的那道喜欢吃的菜。 早前有大V们把这个话题炒的很火，几乎每个普通人都有各自不同的看法，然而现实是不管大众怎么想，这个行业已经轰轰烈烈又静悄悄的大面积展开了，根本不是几个声音就能阻挡其发展的势头。

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