美国连锁汉堡品牌 Steak 'n Shake 最近宣布，自 2025 年 5 月开始接受比特币支付以来，其同店销售额（same-store sales）实现了大幅增长。 以下是有关该举措及其影响的详细信息： 1. 销售与财务表现 销售增长： 该公司报告称，在 2026 年初其同店销售额增长了 18%。在 2025 年第三季度，该数字也曾录得 15% 的增长，表现优于麦当劳和达美乐等竞争对手。 成本削减： 通过闪电网络（Lightning Network）接受比特币支付，公司在交易手续费上比传统信用卡支付节省了近 50%。 比特币储备： Steak 'n Shake 建立了名为“战略比特币储备”（Strategic Bitcoin Reserve, SBR）的体系。所有通过比特币收取的销售额都会直接进入该储备，而非兑换为现金。截至 2026 年 1 月，其持仓规模已增至约 1500 万美元。 2. 员工激励与营销 比特币奖金： 公司宣布从 2026 年 3 月 1 日起，为其直营店的所有小时工提供每小时 0.21 美元的比特币奖金（设有两年归属期）。 特色产品： 为了吸引加密货币爱好者，公司还推出了“比特币汉堡”（Bitcoin Burger）及相关奖励促销活动。 3. 战略背景 Steak 'n Shake 将此举称为“从汉堡到比特币的转型”。这一策略得到了 Block 联合创始人 Jack Dorsey 的支持，旨在吸引年轻的、科技敏感型客户群体。目前，该品牌在全美及法国、意大利、葡萄牙等欧洲国家拥有数百家分店。
