咱厨房不起眼的花椒，竟被浙大团队挖出抗衰大秘密！36小时清除70%老化细胞？

星闻春哥说热点 2026-01-19 23:03:33

咱厨房不起眼的花椒，竟被浙大团队挖出抗衰大秘密！36小时清除70%老化细胞？ 家人们谁懂啊！咱炒菜随手撒的花椒，居然藏着抗衰老的大本事？浙江大学团队最近干了件大事，在国际顶刊《细胞发现》上发了研究：从花椒里提取的羟基-α-山椒素，36小时就能清除小鼠体内70%的老化细胞！ 要知道以前找这种能清老细胞的物质，不是人工合成就是成本高得吓人，咱中国老百姓天天见的花椒能有这本事，这不就是咱本土食材的逆袭嘛！不过咱得说实在的，不是多吃花椒菜就行，人实验用的是高纯度提取物，炒菜高温早把有效成分搞没了，而且目前还只在小鼠身上试过，想用到人身上还得等研究。 但这事儿多提气啊！咱老祖宗传下来的食材里藏着多少宝贝？后续这花椒素能不能做成方便咱吃的保健品，还得看咱科研人员的劲儿。你们平时做菜爱用哪种花椒？是四川大红袍还是普通青花椒？评论区聊聊，咱接着蹲这花椒抗衰的新进展！花椒生活妙用 生命细胞抗衰老 细胞更新抗衰

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