近日，一位名叫 LabCoatz的油管博主声称用一年时间，透过质谱分析与盲测，逆向破解了可口可乐长达139 年的秘密配方，并成功调制出与正品几乎一致的仿制饮料，其关键成分包括橙花油、芫荽籽油、肉豆蔻油等精油混合物，并指出原始配方含有古柯碱成分。 分析显示： 可口可乐 99% 以上的成分，就是：糖 + 咖啡因 + 磷酸。 真正被当成“核心机密”的那一小撮香料配方，在总重量里，连 1% 都不到。 更狠的是： 他发现，只要加入一种酿酒用单宁，就能把口感直接拉到跟原版“几乎分不出来”的程度。 然后他做了盲测。 结果是：大多数人分不出来。
