合川呆呆给台湾同胞送合川桃片,本来以为就是普通特产,一查才发现这小东西居然大有来头,难怪能让两岸网友都直呼“太暖心”! 这桃片可不是随便做的,是正经的非遗美食,距今都有150多年历史了。最绝的是它的工艺,选料就得挑当年的新糯米,炒得金黄酥脆再打成粉,核桃仁得去涩去皮,连白砂糖都要磨成细粉,一层粉一层料叠起来蒸,切的时候薄得能透光,咬一口又香又糯还不粘牙。 而且它还藏着“团圆”的寓意,片片薄如纸,象征着两岸同胞血脉相连、密不可分。之前合川呆呆直播时说要送1000份,结果网友们纷纷下单跟着送,还有台湾网友晒出收到的桃片,说“吃着就想起老家的味道”,评论区全是“两岸一家亲”的暖心留言。 更有意思的是,这桃片还能玩出新花样,有人夹在面包里吃,有人泡牛奶当早餐,甚至还有人用它做甜点。这么有料又有意义的特产,难怪能成为两岸友好的“小使者”。 你们吃过合川桃片吗?
