一位智者曾留给年轻人“三千万”，千万不要怀疑政治的残酷，千万不要低估文人的无耻，千万不要忘记群众的愚昧。先说“群众的愚昧”。新鲜指的是状态而不是时间，夏天冰箱里冻了两个月的带鱼，比在厨房放置7天的带鱼更新鲜，这个道理很简单吧？怎奈就是有人想不明白。明朝穿越过来的古人理解不了很正常，因为他们没有见过冰箱，可微博网友都见过冰箱的啊，为什么还想不明白“新鲜是状态而不是时间”的道理？人怎么能愚昧到这个程度？单体速冻技术比冰箱更进一步，国内外有很多科学研究，例如结论是单体速冻技术保存两个月的西兰花，化冻后的新鲜状态等同于采摘后25℃温度放置8小时的状态。新鲜状态包括各种维生素保留比例，含水量和外观等多项指标。菜市场的所谓鲜菜至少距离采摘都过去24小时了，单体速冻技术保存两个月的西兰花更新鲜。如果还不信，单体速冻技术保存一个月相当于25℃放置几小时？保存二个月相当于25℃放置几小时？您可以去问豆包、deepseek。感谢速冻技术，大比目鱼、格陵兰比目鱼、大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼、黑线鳕、银鳕鱼、南极冰鱼、银鲛、玉筋鱼捕上船后立刻速冻，让我们老百姓能吃到新鲜的海鲜。否则，等远洋捕捞船一个月后到港，早就臭气熏天了。再说“文人的无耻”，文人往往都受过良好教育，脑子也很聪明，当然懂得“新鲜是状态而不是时间”这个简单道理，但他们刻意编排话术，忽悠那些愚昧的群众，掀起舆论风暴，并从中牟利。这就是“文人的无耻”。
