2025年,新茶饮行业出现了一个“奇观”,卖奶茶的不赚钱,收破烂的却发财了。根据虎嗅等媒体的调查,2025年餐饮二手设备的回收量暴增,其中茶饮设备是重灾区。一位资深回收商透露,行业的设备周转速度从过去的21天缩短到了7天。这意味着,大量奶茶店开业不到三个月就倒闭,设备九成新就被拉走。这形成了一个荒诞的闭环:先是怀揣大厂赔偿金的白领亦或是创业小白,信了“20万开店”的邪,加盟某品牌,几个月后亏损离场。而后,回收商以一折的价格收走制冰机、封口机。最后,想去县城创业的小镇青年,图便宜买了二手设备,换个牌子继续开,几个月后再次倒闭……在这个链条中,品牌方赚了加盟费,房东赚了租金,回收商赚了差价。只有加盟商,散尽了积蓄,带走了教训。数据显示,2025年全年,国内奶茶饮品赛道虽然新开了9万多家店,但净增长却是负数,总量一年内减少了3.5万家。这意味着,至少有12万家以上的门店在这一年里灰飞烟灭。——节选自《受伤的加盟商,狂欢的二手设备贩子》一文
圈子里几个大佬,全跑了。一个接一个的电话打进来,意思都一样:岩山科技,清仓。
【3评论】【1点赞】