央视某养生栏目分享的“沉睡汤”食疗方，因食材常见、做法简单，成为不少人睡前舒缓身心的选择。这款源自民间的汤品，核心优势是食材易得、性质温和，适合日常饮食搭配。 其核心配方简洁，仅三味家常食材，参考用量：鲜芹菜梗200克、大枣3-5颗、枸杞1小把（约15克）。芹菜富含镁元素、口感清爽，红枣清甜能中和芹菜青涩感，枸杞口感温润，三者搭配风味协调，是温和的食材组合。 制作步骤简单易上手：先将芹菜洗净切段，红枣泡软去核，枸杞沥干；锅中加500毫升清水，放入红枣大火煮沸转中火煮5分钟；加入芹菜段开盖煮10分钟（避免发黄）；关火前3分钟放枸杞搅匀，汤色微泛黄即可。建议晾至40℃温热状态，睡前1小时饮用，可过滤汤水或连料同食。 饮用需注意食材适配性：体质偏寒、易腹泻者建议少量饮用，可加2片生姜调和；糖尿病患者减少红枣用量；孕妇、哺乳期女性及服药人群，需咨询专业医师后再尝试。 此外，饮食调理效果因人而异，搭配规律作息、睡前减少电子设备使用更易营造舒适身心状态，需特别提醒，汤品不能替代药物，持续不适请及时就医。
