太新奇了!上海一名男子用人参泡酒泡了三年,本想着朋友聚会时,拿出来和大家一起分享,没想到打开一看,发现人参居然长出绿叶了。朋友们见状,都纷纷感到不可思议。 对此男子表示,当初买的是50度散酒泡的,里面还有鹿鞭之类的东西,之前打开来喝过一点,没想到人参还会 长绿叶。 网友看完这段视频,都觉得这件事实在是太有趣了,这人参放进酒里的时候是干的,已经没有生机了,没想到经过三年的浸泡,居然重新长出了绿叶,说不定放进土里,还可以再次生长,也是有意思了。 不过会出现这种现象,其实也是有原因的,并且存在以下两种原因。第一是活性细胞未死亡,也就是说人参在放进酒里之前没有干透,里面还存在一些活性细胞,之后被激活,从而长出绿叶。 第二是环境问题,由于酒精度数较低,没有完全破坏活性细胞,同时酒里还有一些水分,且密封性不强,有空气进入瓶中,就会为植物的生长提供一定的适宜条件。不过这种现象也是比较少见的,这名男子能够见证这种情况,也是让大家跟着开眼界长见识了。 真是开眼界了,人参泡酒都三年了还能长出绿叶,估计谁遇上这事儿都得愣一下。想想看,一瓶封了三年的酒,打开不是醇香四溢的惊喜,却是绿油油的小叶子冒出来,这画面感直接拉满。 不少人调侃这是“酒养参,参还阳”,还有人开玩笑说这酒怕是有了“灵性”。其实说到底,还是这株人参的生命力够顽强,再加上泡酒的环境没把它的生机彻底扼杀。50度的酒看着度数不低,但架不住密封没做到位,空气和水分悄悄钻进去,给了那些没干透的活性细胞喘息的机会。这事儿也算是个小科普,打破了不少人“泡酒就是把食材泡死”的固有认知。 各位读者你们怎么看?欢迎在评论区讨论。
