河南趴地菠菜莫名其妙的火了, 我仔细想了想,原因很简单, 就是“食在当地食在当季”。 这是露天菠菜,经过了秋霜和冰冻的考验,滋味自然纯正。 现在人们吃的很多东西,都感觉不是原来的滋味了。我想一部分原因是种子不断进化,不断更新,老品种淘汰了,新品种抗病性好,风味就差。老天爷是公平的,对蔬菜也一样,你好吃肯定抗病性就差,不可能让你十全十美。 另一个原因就是大棚菜,总感觉差了点味道。 话说回来,趴地菠菜应该不属于有机菠菜,它应该也打农药了。这东西,不必跟风追求。



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