做醪糟的两个心得，仅供参考。做的总是酸味重的话，有一个步骤看看做到没有：打窝以后

在菊里沉淀的淡泊 2026-01-08 22:06:20

做醪糟的两个心得，仅供参考。做的总是酸味重的话，有一个步骤看看做到没有：打窝以后，在米粒表面和窝的表面撒上薄薄的酒曲。这样醪糟会绵甜一点，酸味只是风味。如果酒水少的话，温度和湿度又刚好，那么你就不要总是揭开看，密封发酵的酒水就是多。我不知道原理，就是用N斤米和N次数试验，得出的经验。不信，你试试。

0 阅读：0

在菊里沉淀的淡泊

感谢大家的关注

作者最新文章

1

做醪糟的两个心得，仅供参考。做的总是酸味重的话，有一个步骤看看做到没有：打窝以后

2

养儿防老和自己养老哪个更可靠有钱没病的时候，养儿防老能实现，子孙满堂，其乐融融。

3

你家的年货开始准备了吗灌了香肠，自己灌的，味道可以，盐放多了，有点咸。还买了个猪

4

我老公煎的鲫鱼，吃在口里是甜的，嫩的，香的。烧火还得有厨艺！

5

一人一句新年祝福愿新年活出自我，全家平安健康！

6

我在农村有自建房，长期没人住，我家门前的院子就成了别人的停车场。那些停车的人招呼

7

关于光伏。前几年听说家庭装光伏板可以赚钱，心里跃跃欲试，多方打听。不少人泼冷水，

8

是的，我的胃肯定没大问题，每次说胃胀，起始位置应该在左下腹，肋骨下。这个位置是不

9

重磅上线！我的年度鉴定结果是“钟情人文历史的投稿掌门人”，你的结果又是什么？快来

10

给2026的自己写句话加油，珍惜当下，认真过好每一天！

热门分类

社会TOP

1

电动车停车也收费……这是避免对车辆搞歧视，所以收费也要一视同仁？哪天是不是走

2

【#最快女护士张水华宣布辞职#】#张水华辞职#1月2日，“最快女护士”张水华在社

3

【#初二儿子躲厕所吃泡面妈妈心疼坏了#】张女士家的儿子初二了，今年夏天开始，儿子

4

属实有点心酸……

5

#今起广东满18岁男子需兵役登记#【1月1日起，广东满18岁男子需登记】#广东满

6

#汪峰跨年联名植物大战僵尸摇起来了#【#汪峰跨年让网友直呼爷青回#】2025年1

7

应该实打实地增加假期，而不是以调休的方式凑长假。另外，必须切实推进落实职工带薪休

8

一刀切禁燃烟花爆竹，是不对的。然而，不要从一禁就死，走向一放就乱的另一个极端，如

9

我不相信那些经常做客电视台、接受机构媒体采访的“国际问题专家”、“军事专家”一点

10

#6旬初代丁克称财产没打算给任何人#【丈夫患癌离世，60岁“初代丁克”称：财产

社会最新文章

1

电动车停车也收费……这是避免对车辆搞歧视，所以收费也要一视同仁？哪天是不是走

2

当地已经通报这起学生意外死亡事件已排除刑事案件。而此前舆情一直在发酵。处理这

3

【#初二儿子躲厕所吃泡面妈妈心疼坏了#】张女士家的儿子初二了，今年夏天开始，儿子

4

【#医院发现未成年人被侵害未报告被罚#1.5万】湖北省十堰市竹溪仁和医院发现一位

5

【#9岁女孩在校做题时昏倒去世#家属：生前很健康，没有基础病】#多方回应9岁女

6

#北京跻身全球城市抹茶指数前十#【北京跻身全球城市“抹茶指数”前十】据香港《南华

7

#按照过紧日子等要求开展警察节活动#【公安部：按照过紧日子等要求，因地制宜开展警

8

把案号和法官姓名都隐去的裁判文书公开，是什么公开？怎么保证这些裁判文书的真实性？

9

属实有点心酸……

10

【#00后小伙复原老屋爆单年入百万#】“拆掉的是房子，拆不掉的是回忆。”年关将至