良心不会痛吗？女子在路边买烤红薯，结果，摊主竟然直接拿出一个袋子，从里面掏出一个预制红薯，放炉子里加热，很快就烤好了！女子质疑这还是红薯吗？没想到，摊主倒是很实诚：这确实是预制的，2元预制品卖8元，女子吐槽：你这钱也太好赚了吧！ 女子称，她远远瞅见个烤红薯摊，突然就馋这口了，想着凑过去买一个。结果等了没两分钟，就觉得不对劲——摊主压根没往炉子里放生红薯，反倒从旁边一个大袋子里，直接往外倒包装好的东西。 她好奇地往前凑了凑，看清袋子上的字，当场就愣了：清清楚楚印着“冷冻烤红薯”。 女士心里犯嘀咕，忍不住上前问摊主：“你这红薯不是现烤的吧？是半成品加热的？” 没成想摊主一点都不藏着掖着，特爽快地承认了，说这就是预制好的，往炉子里加热几分钟就能卖，又省事儿又高效。听到这话，女士当场就不舒服了。 她心里大概算了笔账，这种冷冻预制红薯，网上批发一斤也就几块钱，一个红薯成本撑死2块钱，结果摊主就简单加热一下，直接卖8块钱一个，翻了4倍的利润。她忍不住跟摊主吐槽：“你这钱也太好赚了吧？” 可摊主压根没当回事，还说大家买的就是个方便，味道都差不多。 女士说，她不是不能接受预制食品，现在好多餐饮都在用，图的就是高效快捷，这没问题。但街头烤红薯不一样，大家愿意停下来买，买的就是那股炭火慢烤的烟火气，还有等着红薯变熟的期待感。 现在用预制半成品冒充现烤，感觉自己的期待被泼了冷水，而且2块钱的成本卖8块，这利润也太离谱了。最后她没买，转身就走了。 “君子爱财，取之有道”，赚钱本身没问题，但得赚得明明白白。街头小吃的魅力不只是味道，还有“现做”带来的踏实感——你看着炭火翻烤，等着红薯慢慢变熟，这个过程本身就是消费体验的一部分，也是大家愿意为街头小吃买单的关键。 可这位摊主倒好，用2块钱的预制半成品，加热几分钟就卖8块，不仅是利润虚高，更故意隐瞒了产品本质，把消费者对“现烤”的期待当成了赚钱的筹码，这种行为看似省事，实则是在消耗消费者的信任。 预制食品本身没毛病，它确实提升了餐饮效率、方便了生活，但绝不能成为商家“偷懒”还“骗钱”的工具。很多人愿意为街头小吃多花点钱，不是因为它多高端，而是因为它承载了童年记忆和城市温度 ——小时候围着烤红薯摊等红薯的画面，是很多人的共同回忆。现在商家用预制半成品糊弄人，透支的不只是自己的信誉，还有大家对街头小吃的美好印象。 愿更多商家能守住底线，坚持现做的温度，别让“加热即食”毁掉街头的人情味！
