今天是冬至，都吃饺子了吗？很多人都很奇怪，冬至为什么要吃饺子呢？有什么来历吗？ 核心是为了纪念“医圣”张仲景的冬至舍药之恩，也蕴含驱寒养生与吉祥寓意。 传说东汉张仲景辞官回乡，见冬至时百姓饥寒交迫、耳朵冻烂，便在南阳搭棚舍药，用羊肉、辣椒、驱寒药材煮“祛寒娇耳汤”，包成耳朵状“娇耳”分食，帮百姓治好了冻伤 。后人模仿制“娇耳”，慢慢演变为饺子，流传“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的谚语 。 吃饺子还有其它寓意与实用: 驱寒养生：饺子常用羊肉、生姜等温补食材，契合冬至“阴极之至，阳气始生”的节气特点，符合“冬藏温补”理念。 吉祥团圆：饺子形似元宝，寓意招财进宝；全家一起包饺子吃饺子，象征阖家团圆。 文化融合：北方冬至多吃饺子，南方则常吃汤圆，体现南北饮食文化差异。 冬至风俗 冬至饮食习俗 冬至吃什么的 今日冬至 我的冬至记忆 你好，冬至
