广州探店｜吃一顿米其林级别宵夜的体验

来吃之前预约好是晚上，当做宵夜非常适合，还会电话来通知留好位置了，非常好的接待服务，有种吃回转寿司的感觉，全部是单点，出品一点很满意，很多鸡的稀有部位值得来一次大胆的美食猎奇。 ✌️✌️✌️ 鸡提灯：这个超燃的，这个菜品一上桌真是绝绝子啊，口感独特，都是那种很粉的蛋黄味。 🌈🌈🌈 鸡白子：鸡的重要部位，也是稀有部位，入口没有腥味，处理得很好，软糯可口的那种； [微笑R][微笑R][微笑R] 鸽子腿：这个也是很爱，鸽子腿还是比较多肉 💦💦💦 帆立贝塔塔酱鱼子，看着这个名字点的，味道太惊喜了，直接加单要多了两份 💁💁💁 白虾海胆杯：白虾很细很新鲜，海胆在铺在上面的，没有腥味，适合慢慢品尝。 ⭐️⭐️⭐️ 香煎鹅肝：下次来还会点，卖相出品已经很好了，口感清新不油腻，夹心的苹果甜度刚刚好，果然是甄选的食材。 🌈🌈🍎 餐后还加了甜品，黑松露雪糕这个雪糕球口味非常难得，第一次吃到，口感很棒，静冈蜜瓜，那个是沁心的甜啊，切出的瓜肉晶莹剔透的，真是不一样。 💦💦✌️ 环境：很日式，只有吧台位置，围着厨师，据说是这种日式料理的经典布局，是可以和厨师面对面交流的，我们在就餐的时候也的确得到厨师的就餐建议，交流还是轻松有趣的。 🌈🌈🌈 晚上来吃气氛很好，适合浪漫约会哦。