陪我瘦15斤❗️低卡蔬菜牛肉拌饭🍛
俊明谈美食
2025-11-10 15:09:19
今天晚餐长这样
🌟蔬菜牛肉拌饭
牛肉|云南小瓜|胡萝卜|豆芽|香菇|鸡蛋|东北大米
蚝油|生抽|淀粉|番茄酱
1️⃣牛肉用蚝油、生抽、淀粉、食用油腌制
2️⃣米饭提前煮好，这次用的东北大米，普通大米也可以
3️⃣云南小瓜、胡萝卜、香菇、豆芽，分别焯熟备用。煎一个荷包蛋（建议溏心的拌饭更香）
4️⃣腌制的牛肉在锅中大火炒到7分熟，方便一边
5️⃣米饭、提前焯水的蔬菜都组装在锅中小火加热
6️⃣蚝油：生抽：蕃茄酱=2:2:1，调拌饭汁
7️⃣米饭上放上鸡蛋撒上拌饭汁、葱花，拌匀就可以开吃啦
🌟海带苗花甲豆腐汤
花甲|海带苗|豆腐|盐|芝麻油
1️⃣水煮开加入洗干净的花甲和海带苗，煮至花甲全开壳
2️⃣加豆腐再次煮开
3️⃣盐、芝麻油调味，撒上葱花即可
❤️今天的饭和汤都既低卡又营养，而且做法的很简单，一定要尝试一下哦！
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