今晚饭局上领导没开茅台，我好像突然想明白了什么。 那瓶酒，以前开的不是酒，是项目，是人情，是几百上千万的合同。酒杯一碰，气氛烘到那儿了，事儿就成了。 现在为啥不开了？因为开酒的人，没钱了。 房地产一熄火，饭局上的发动机也歇了。以前靠盖房子、卖房子攒起来的局，现在组不起来了。没人请客，自然就没人喝酒。逻辑就这么简单，也这么残酷。 更扎心的是，数据说，白酒的主力消费人群，就是30到55岁那批最有钱、最需要应酬的，市场直接少了2800万人。 2800万啊！一个超级大城市的人口，说没就没了。 老的喝不动了，少的还没跟上。 最惨的是中间商，那些经销商。以前卖一瓶酒能挣不少，现在呢？净利润3%。我没开玩笑，就是百分之三。 辛辛苦苦垫资、囤货、跑关系，到头来发现还不如把钱存银行。你说这生意还怎么做？价格倒挂，卖一瓶亏一瓶的事都出来了。 现在一堆专家学者出来支招，说什么要“抓住年轻人”、“拥抱消费者”。 话说得都对。 但你让一个喝惯了精酿、习惯了咖啡续命的年轻人，去爱上那一口辛辣背后的“厚重文化”…… 这难度，不亚于让他理解当年为啥要砸锅卖铁去买一套房。 时代的那股劲儿，过去了。 说白了，一个靠饭局和关系驱动的商业模式，引擎正在降速。 酒，只是第一个跳表的仪表盘而已。
