在快消品盛行的当下，寻找一口能传承三代记忆的老铁锅，成了很多人的心愿。就像冯江山的匠合锤手工铁锅，三十年的锻打时光，把“耐用”和“家味”都融入其中。 他手工锻打的锅，选含碳量精准的原生铁，经1200℃高温熔炼，再用3斤重铁锤反复锤炼。边缘匀实、锅底厚实、锅壁有细密纹路，锁住油温还不粘。不像机器做的标准件，这锅越用越温润，不会脱皮漏底。 就像有人家那口用了半个多世纪的老铁锅，承载着父母的烹饪记忆。新锅虽好，可炒出的菜总少了老锅那股岁月养出的滋味。老铁锅，是三代人三餐烟火的传家信物啊。
在快消品盛行的当下，寻找一口能传承三代记忆的老铁锅，成了很多人的心愿。就像冯江山
温柔春风
2025-10-28 03:53:11
0
阅读：0
