市民拒“隐形预制菜”餐厅守“新鲜底线”：预制菜引发热议，石狮市民有的拒绝（要新

清风正气 2025-10-20 14:57:21

市民拒“隐形预制菜” 餐厅守“新鲜底线”：预制菜引发热议，石狮市民有的拒绝（要新鲜锅气，贵的吃现炒）、有的中立（部分可接受）；餐厅有的现点现做（等餐久但保品质），有的标注食材是否新鲜/冻品（价格略高）；行业协会称预制菜是趋势但需规范，国家正推进标准制定和明示要求，维护消费者知情权。

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