其实预制菜和健不健康根本没有任何直接的关系，对预制菜的不信任，主要源于对当下食品安全监督的不信任。 每年的315都会曝光一些食品安全方面的问题，为啥每年都有固定的板块在食品问题上面呢？第一，生产厂家受利益驱使，为了更大的利润不顾人民群众的安全，让一些有害的食品流通到市场；第二，监管的缺失甚至是渎职，无外乎还是利益问题，生产资质，资质认证的流程存在不规范，甚至暗箱操作的情况；第三，人类对未知的事物往往都充满恐惧，质疑，主要是因为未知，预制菜的标准规范，对于大多数人都没有一个明确的概念，所以大家才从心理上无法接受预制菜。 人们抵制预制菜的问题，主要还是对整个食品安全监督体系的质疑，食品安全，任重道远，这不是预制菜的责任.....预制菜你会吃预制菜吗你相信西贝如今的菜品不是预制菜吗是否能接受预制菜你能接受吃预制菜吗你接受学校给孩子吃预制菜吗如果预制菜明确不加防腐剂你会吃吗食品安全为什么食品安全久治不愈食品安全的事很难办吗?
