十多年前，曾接受过新闻1+1采访，聊保定油条哥刘洪安。油条哥每天炸80斤油条

摩尔德艾 2025-10-03 14:17:31

十多年前，曾接受过新闻1+1采访，聊保定油条哥刘洪安。油条哥每天炸80斤油条，剩5斤油从不复炸。表面2斤清亮的留着炸辣椒油，底下3斤黑油底直接倒掉，哪怕每天多花15块油钱，也坚决不赚昧心钱。后来油条涨了1块钱，顾客反倒多了，每天多卖200块，而且就凭这一天一换油，不用复炸油，他评上了全国道德模范。最近景德镇鸡排哥一样是模范。鸡排哥面对质疑，直接拿出6个批次的合格检测报告，从鸡胸肉到炸油全公开，鸡排哥每天的油一天一换。两个哥都用的大豆油，因为控油温、勤换油，所以油条和鸡排都没问题。当然也可以建议他们未来选择更合适油炸的油。倒掉的黑油底，晒出的检测单，自己孩子敢吃才卖的真诚，就是烟火气里的平凡英雄。

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