GavekalDragonomics：自疫情后，中国食品和食用油的销售增速持续

春蕴评趣事 2025-10-02 15:13:29

Gavekal Dragonomics：

自疫情后，中国食品和食用油的销售增速持续超过餐饮行业增速，显示中国家庭的饮食消费习惯正在从外出就餐转向家庭烹饪。造成该现象的部分原因可能是居民收入增长放缓，促使家庭选择更经济的居家餐饮；同时政府收紧公务宴请的举措也使餐饮业承压。

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