预制菜在大城市打得火热, 怎么偏偏攻不下小县城? 原因很简单! 因为县城的人对

菠萝不是菠萝蜜 2025-09-22 13:13:13

预制菜在大城市打得火热, 怎么偏偏攻不下小县城? 原因很简单! 因为县城的人对吃的要求更"刁钻"。 大城市人图快、认品牌,预制菜的标准化刚好对上需求。可县城节奏慢,没人催着上菜,大家更在意一口实在滋味。你跟他们说摆盘多精致,那不接地气,人家就认是不是溜达鸡,有没有小火慢炖的锅气。 更关键的是县城就那么大,哪家馆子用预制菜、厨师不会颠勺,不出半天全知道了,谁还愿意去?加上不少人担心添加剂、觉得不如现做新鲜,自然不买账。 说到底,预制菜赢在效率,却输在了县城人最看重的烟火气和实在劲儿上。你们说是不?

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