近日，一张网友实拍的西贝21元馒头照片在网络上掀起了轩然大波。照片里，普普通通的

近日，一张网友实拍的西贝21元馒头照片在网络上掀起了轩然大波。照片里，普普通通的馒头，没有华丽的包装，也没有珍稀的食材点缀，却标着令人咋舌的21元高价 ，迅速引发网友热烈讨论。 企业家罗永浩率先在微博吐槽西贝莜面村预制菜价格贵，21元一个的馒头更是被他拎出来重点“批评”。他还贴心地为大家算账，对比黑珍珠一钻餐厅16元的带肉大包子，以及北京米其林两星餐厅28元的胶东酱黑猪肉海参包，西贝这单纯的白面馒头，价格着实夸张。此言论一出，不少网友纷纷附和，吐槽西贝的价格“脱离群众”，直呼“月薪两万都吃不起”。 在大众认知里，馒头是极为亲民的主食，超市里几元钱就能买上一笼 。而西贝的这款“古法戗面馒头”，价格却高出寻常馒头十几倍。西贝方面回应称，该产品已迭代，目前小程序和门店在售的是3.9元的手工戗面馒头。有店员解释，之前21元的馒头个头较大，四个人吃都没问题，但这说法难以完全说服消费者。 深究背后原因，西贝或许是在打造一种消费升级概念，赋予普通馒头更多附加值，比如强调其使用内蒙古河套平原的面粉、蒸制师傅有十年经验等。也有人猜测，西贝精准定位追求品质生活的消费群体，为他们提供一种“吃得起”的体面，让请客吃饭的人有面子 。可对于大多数消费者而言，在价格与价值不对等的情况下，这样的“体面”略显昂贵。 这一事件也反映出当下餐饮行业的定价乱象，当普通食物被赋予过多概念包装，价格远远偏离本身价值时，消费者自然会用舆论表达不满。未来，餐饮商家在定价与产品定位上，或许需要更加谨慎，平衡好品牌溢价与消费者心理预期，才能走得长远。 [免责声明]文章的时间、过程、图片均来自于网络，文章旨在传播正能量，均无低俗等不良引导，请观众理性看待本事件，切勿留下主观臆断的恶意评论，互联网不是法外之地。本文如若真实性存在争议、事件版权或图片侵权问题，请及时联系作者，我们将予以删除。